Grilltypen Vergleich: Kamado, Kugelgrill oder Plancha?
Du suchst einen Grilltypen Vergleich, der dir die Entscheidung erleichtert? Die Welt des Grillens ist so vielfältig wie nie zuvor. Wir stellen die beliebtesten Typen vor und verraten, wofür sie sich am besten eignen.
Kamado-Grill
Der Allrounder aus Keramik. Ob Grillen, Smoken, Backen oder Pizza – der Kamado kann alles. Durch seine hervorragende Isolierung hält er die Temperatur über Stunden konstant, was ihn perfekt für Low & Slow macht. Einziger Nachteil: das Gewicht. Einmal aufgestellt, bleibt er stehen. Wie du mit dem Kamado ein perfektes Pulled Pork zubereitest, zeigen wir dir in einem eigenen Beitrag.
Ideal für: Ambitionierte Griller, die Vielseitigkeit suchen.
Kugelgrill
Der Klassiker. Einfach in der Handhabung, erschwinglich und perfekt für direktes und indirektes Grillen. Mit der richtigen Technik lassen sich auch anspruchsvolle Gerichte zaubern. Die runde Form sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Ideal für: Einsteiger und alle, die einen zuverlässigen Alltagsgrill suchen.
Plancha
Die heiße Stahlplatte ist in Südeuropa längst Kult. Perfekt für Meeresfrüchte, Gemüse und dünne Fleischstücke. Die Plancha arbeitet mit extremer Hitze und erzeugt eine wunderbare Röstung, während das Grillgut im eigenen Saft gart. Kein Durchfallen, kein Austrocknen. Die besten mallorquinischen Zutaten für die Plancha findest du in unserem Zutaten-Guide.
Ideal für: Fans der mediterranen Küche und Fisch-Liebhaber.
Offenes Feuer
Die ursprünglichste Form des Grillens. Ob Dreibein, Schwenkgrill oder argentinisches Asado-Kreuz – am offenen Feuer wird Kochen zum Erlebnis. Die Hitze ist schwerer zu kontrollieren, dafür ist das Aroma unvergleichlich.
Ideal für: Puristen und alle, die das Feuer-Erlebnis suchen.
Grilltypen Vergleich: Unser Fazit
Jeder Grilltyp hat seine Stärken. Unser Grilltypen Vergleich zeigt: Den perfekten Grill gibt es nicht – nur den richtigen für deinen Stil. Die Grillsaison auf Mallorca dauert das ganze Jahr, also hast du genug Zeit zum Ausprobieren.
In unseren Grillkursen kannst du alle vier Typen selbst testen – und herausfinden, welcher Grill zu dir passt.